Zutaten: 4 - 5 Kartoffeln 3 EL Öl 1 TL Salz 1 TL Paprikapulver 1 TL Oregano 1/2 TL Pfeffer Zubereitung: Kartoffeln waschen und in Spalten schneiden. Kartoffeln, Öl und die Gewürze in eine Kunststofftüte oder Schüssel geben und darin gut durchmischen. Die Kartoffelspalten auf einem Backblech verteilen. Für 30 min bei 200°C backen. Zubereitungszeit: 5 Minuten + ca. 30 Minuten Backzeit Für 2 Personen Bilder: Kartoffelspalten mit Tofustreifen und Knoblauchsoße Kartoffelspalten und Sellerieschnitzel